CHRISTELLE & ERIC vous accueillent à l'Hostellerie le Pré bossu en vous proposant des produits de qualité et de saison
`La simplicité en cuisine est un art de vivre'
Notre Restaurant est ouvert le midi et le soir de 12H à 13H15 et de 19H30 à 20H30.
Le restaurant du Pré Bossu est ouvert du mardi au dimanche, sur réservation les jours de semaine et le week-end.
Restaurant Fermé le lundi.
Sur réservation les soirs et le week-end.
TARIFS (par Personne)
En semaine, repas déjeuner formule à partir de 25 € .
Coffret pique-nique : 17 € hors boissons.
Repas soir et week-end : menu 36 € ou plats à la Carte hors boissons
Vin et boisson en supplément
Nous travaillons avec nos producteurs locaux tels que :
Nos viandes issus de la région :
Porc, Gaec Lou'Vergnas à Laussonne.
Fin Gras du Mézenc & Volaille, B. Pellevoisin
Veau & Boeuf, R.Bonnefoy.
Pigeonneaux & Cailles, Pigeonnier de la Coste à Moudeyres
Charcuteries, Salaisons Nicolas Boissy à Laussonne
Truite , La Truite du Mézenc à Fay sur Lignon
Escargot, Escargot d'Yssi à Yssingeaux
Foie Gras, Magret , Canard, Domaine de Limagne
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Nos Lentilles vertes :
Lentilles vertes, GAEC Matrassoux à Moudeyres
Lentilles vertes, Gervaix à Lantriac
Les Oeufs Bio :
GAEC du Signon à Chaudeyrolles.
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Fromages :
GAEC de Freydeyre à Moudeyres.
Yaourts & Agneau.. GAEC de Pierregrosse à Lantriac
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Confitures et liqueurs, Miel et Apéritif.. :
Domaine des Marmottes à Fay sur Lignon, Les ruches de Max, la Vertueuse, le Pissenlit ...
Apéritif du Mézenc, L'étable du Mézenc à St front
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Savons , Gel douche & Bougie.. :
La Rose tremière de Polignac
Le Pré bossu au Guide Michelin 2021